Самые обсуждаемые темы (topbloger) wrote,
Самые обсуждаемые темы
topbloger

Вы такое еще не пробовали!

Есть просто любители, есть гурманы, а есть те, кто не просто ищет что-то новое, но и готов экспериментировать.
Мне нравится, когда человек не боится экспериментировать.
А еще больше, когда ты не просто пробуешь все это, но и готовишь сам!
Вот такой необычный, но очень вкусный чизкейк-брауни очень быстро и просто приготовить.
...


Ингредиенты:
Брауни:
1. Сливочное масло - 120гр.
2. Шоколад черный горький - 100гр.
3. Яйца куриные - 3шт.
4. Сахар - 100гр.
5. Мука - 130гр.
6. Рахрыхлитель - 1 ч.л.

Чизкейк:
1. Творожный сыр - 200гр.
2. Сахарная пудра - 70гр.
3. Сливки 10-15% - 30-40мл.
4. Яйца куриные - 1шт.

Дополнительно Вишня - 250гр.

Приготовление:
1. Духовку разогрейте до 180*С.
2. На водяной бане или микроволновке растопите сливочное масло и шоколад.
3. В отдельной миске смешайте яйца с сахаром.
4. Смешайте яичную и шоколадные смеси. Добавьте постепенно муку и разрыхлитель.

5. В отдельной миске смешайте все ингредиенты для чизкейка.

6. В подготовленную форму (у меня керамическая, силикон не брала, боялась, что расползется), выложите 2/3 теста для брауни, разровняйте.

7. Сверху выложите тесто для чизкейка, и завершите оставшейся массой брауни.

8. Сверху выложить вишню, слегка вдавливая ее в тесто.

9. Выпекать примерно 45-50 минут. Проверяйте по своей духовке, каждая печет по своему! 👆 деревянная палочка Вам в помощь)
10. Полностью остудить, и подавать.
Приятного аппетита!


Рецепт отправляется на конкурс "Кулинарная книга блогеров"



источник - svetuliag 
[7 ссылок 84 комментариев 4850 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Tags: svetuliag
Subscribe

promo topbloger november 1, 19:44 233
Buy for 50 tokens
Привет! В моем блоге автоматически топботом собираются все самые интересные темы блогосферы. Более полно посмотреть все интересные посты блогосферы вы можете на сайте t30p.ru. Узнать какие из ваших постов попадали в ТОП 30 можно на сайте topbloger.ru. Подписаться на чтение самых…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments