

Я про это место слышал много восторженных криков - представляете, в центре Москвы - не где-нибудь, где всё втридорога, в ГУМе, главном магазине страны, есть, тем не менее, настоящая советская столовка, где вкусно и недорого советского хавчика заточить можно - макарошки, картошки, сосисков ну и прочей собачьей радости.
Ну, интригует, конечно - я пошел разведывать.
Интригует, точнее, не советский хавчик - к нему-то я как раз прохладно, и вообще я плохой персонаж, чтобы подозревать меня во флюидах СССР-ностальгии, а интересует явление как явление - ужель и правда в недрах ГУМа есть дешевая советская столовка?

Очередь в столовку я воспринял стоически - в конце концов, уж если воскрешать мертвецов, то давайте воскресим и главного. Как там Юрий Дружников, доблестный эмигрант формулировал - "я родился в очереди".
Тем более что очередь и правда идёт вполне себе быстро.

Но неприятно меня впечатлило то, что столовка эта совсем не дешева.
Я понимаю, люди испорченные офисами и накрутками за центр и правда, наверное, считают, что это дешево, но я то испорчен шлакоблочной провинцией, с заводскими столовками и копеечным хавчиком - меня не разведешь.

Итог получается простой - сожрать плохой советской еды стоит ресторанных денег.
К "Столовой 57" нужно относиться как к еще одному ресторану - и не покупаться на разводки про "дешево и как в детстве".
Тогда всё становится на места.

Ясное дело, есть куча иностранцев, а также золотой молодежи, не знававших Совка, и для них это действительно будет экзотикой - они будут в своих Нью-Йорках и Лондонах потом хвалиться фотками, а гости-зеваки будут присвистывать - "Оу, Джон, зэт из риалли совьет фуд, анбеливбл!".

Но мне, ясное дело, такое не зайдет. Советской еды через мои лабиринты прошло много.

Короче - еда не отрава, конечно, есть можно. И то что один раз сходил, из этнографического интереса - не жалею.
Познание того стоит - да, подтверждаю, прямо под Кремлем, в ГУМе, можно зохавать оливье, сельдь под шубой, котлеты да гречку.
Если бабла не жалко - сходите, конечно.



Но если жалко - сходите куда получше.

[0 ссылок 55 комментариев 3850 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Journal information