Самые обсуждаемые темы (topbloger) wrote,
Самые обсуждаемые темы
topbloger

Categories:

Драники Помните фильм "Девчата", где молодая повариха убеждала,

Помните фильм "Девчата", где молодая повариха убеждала, что из картофеля можно приготовить очень много блюд.
Именно в этом фильме я первый раз услышала про драники.
Потом очень долго пристала к маме, чтобы она приготовила )))
Теперь то, если мне что-то хочется, я готовлю сама.




Готовим драники

Ингредиенты:
картофель - 5-6 шт.
мука - 3 ст.л.
яйцо - 1 шт.
соль, перец - по вкусу


Приготовление:

Картофель почистить и натереть на крупной терке.






Добавляем соль, яйцо, муку и тщательно перемешиваем.








Смесь выкладываем прямо ложкой в сковороду с разогретым растительным маслом.




Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.




Если жарите большое количество драников, то лучше излишки масла промокнуть бумажным полотенцем, чтобы они оставались хрустящими.
Горячие картофельные лепешечки подавать со сметаной.




Приятного аппетита!




источник - kladez_zolota 
[2 ссылок 61 комментариев 2000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Tags: kladez_zolota
Subscribe

promo topbloger november 1, 19:44 233
Buy for 50 tokens
Привет! В моем блоге автоматически топботом собираются все самые интересные темы блогосферы. Более полно посмотреть все интересные посты блогосферы вы можете на сайте t30p.ru. Узнать какие из ваших постов попадали в ТОП 30 можно на сайте topbloger.ru. Подписаться на чтение самых…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments