Самые обсуждаемые темы (topbloger) wrote,
Самые обсуждаемые темы
topbloger

Category:

Паста с креветками Кто не любит вкусно поесть? Думаю, что таких не найдется,

Кто не любит вкусно поесть? Думаю, что таких не найдется, но почему-то считается, что если вкусно, то обязательно долго и сложно.
Спешу вас разочаровать или обрадовать (это уже сам для себя пусть выбирает) - я не сторонник длительного провождения на кухне, ну нет у меня на это времени )))
Пасту с креветками люблю, могла бы есть каждый день, но готовлю по определенным поводам, все таки креветки не получается покупать часто )




Ингредиенты:
креветки - 1 кг
чеснок - 4-5 зубчиков
яичная лапша или спагетти - 300 г
вино белое сухое - 100 г
соус табаско - 5-6 капель
соль - по вкусу
оливковое масло для жарки




Приготовление:
Креветки перед приготовлением нужно разморозить (идеальный вариант купить свежие) и очистить от панциря (как вариант - продаются уже чищеные).




Отвариваем лапшу в подсоленной воде (я предпочитаю брать тонкую яичную лапшу, но можно взять спагетти) до полуготовности.
Пока закипает вода и готовится лапша, занимаемся креветками.
В сковороде на оливковом масле обжариваем дольки чеснока до золотистого цвета. После этого чеснок обязательно убираем.






Выкладываем креветки, обжариваем слегка (буквально одну минуту).




Добавляем соль, соус табаско (можно заменить на острый красный перец) и вливаем вино - готовим 2 минуты.




Заключительным этапом - лапшу добавляем к креветкам и готовим еще 1 минуту.






Паста с креветками готова!




источник - kladez_zolota 
[4 ссылок 66 комментариев 2550 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Tags: kladez_zolota
Subscribe
promo topbloger november 1, 2020 19:44 233
Buy for 50 tokens
Привет! В моем блоге автоматически топботом собираются все самые интересные темы блогосферы. Более полно посмотреть все интересные посты блогосферы вы можете на сайте t30p.ru. Узнать какие из ваших постов попадали в ТОП 30 можно на сайте topbloger.ru. Подписаться на чтение самых…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments