Самые обсуждаемые темы (topbloger) wrote,
Самые обсуждаемые темы
topbloger

Category:

Рис из овощей Впору вводить тэг карантинная кухня , т. к .условия

Впору вводить тэг "карантинная кухня",  т. к .условия обязывают.
Для раунда  "Готовим из овощей. Некартошка", проводимый сообществомgotovim_vmeste2,  решила запостить  гарнир, который я называю Рис из овощей.


Идея гарнира плавно перетекла из способа приготовления "риса" из цветной капусты
Смысл приготовления в том, что любые овощи ( кроме репчатого лука) , картофель в том числе, рубятся в комбайне до размеров рисового зернышка, а потом готовятся в микроволновке или на пару.

10 минут и гарнир готов. Особенно он хорош заправленный сливочным маслом.



                                                   
                                                                    Рис из овощей
Ингредиенты: набор из овощей с плотной мякотью (тыква, корешковый сельдерей, морковь, цветная капуста),   кусочек сливочного масла или немного оливкового, соль, перец
В процессоре измельчить овощи до размера крупных рисинок.

 В посуде, подходящей для варки в микроволновке, к овощам добавить чуть -чуть воды, покрыть пленкой, сделав пару надрезов для выхода пара, и на полной мощности проварить минут 7- 10, в зависимости от желаемой мягкости овощей.

В готовые овощи добавить сливочное или оливковое масло, посолить, поперчить.




источник - pratina 
[1 ссылок 54 комментариев 2300 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Tags: pratina
Subscribe
promo topbloger ноябрь 1, 2020 19:44 233
Buy for 50 tokens
Привет! В моем блоге автоматически топботом собираются все самые интересные темы блогосферы. Более полно посмотреть все интересные посты блогосферы вы можете на сайте t30p.ru. Узнать какие из ваших постов попадали в ТОП 30 можно на сайте topbloger.ru. Подписаться на чтение самых…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments