Самые обсуждаемые темы (topbloger) wrote,
Самые обсуждаемые темы
topbloger

Categories:

ЗМАГАРСКАЯ МЕЧТА Лифляндские шпроты славились на всю Европу еще во времена,



Лифляндские шпроты славились на всю Европу еще во времена, когда их не придумали: с тех пор, как в начале XVIII в. умница Йоганн (нынче в учебниках, естественно, "Янис") Энделе дотумкал всего-то укладывать копченую рыбу в бочки и заливать маслом, после чего ее стало легче хранить. Так у Лифляндии появилась важнейшая статья дохода. А уж после изобретения месье Аппера, "отца консервов", дело и вовсе пошло: с 1892 года фабрики в Риге

и Либаве стали поставщиками Двора ЕИВ, а их продукция, - на поколения вперед, при всех потрясениях, любимейшим  деликатесом Восточной Европы. Да и Западной тоже, - в Киле  и Бергене делали хуже, - так что, экспорт консервов заводов "Соренсен" и "Кайя" формировал до 25% бюджета I Республики, и кстати, в меню печально знаменитой Мюнхенской конференции 1938 фигурируют канапе именно с латвийскими шпротами.

И вот: физдец.
Мелочь, а приятно.



источник - putnik1 
[2 ссылок 90 комментариев 2000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Tags: putnik1
Subscribe
promo topbloger ноябрь 1, 2020 19:44 233
Buy for 50 tokens
Привет! В моем блоге автоматически топботом собираются все самые интересные темы блогосферы. Более полно посмотреть все интересные посты блогосферы вы можете на сайте t30p.ru. Узнать какие из ваших постов попадали в ТОП 30 можно на сайте topbloger.ru. Подписаться на чтение самых…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments