Tags: xcontcom

Topbot

Как похудеть за 2 месяца на 20 кг.

21 кг за два месяца скинул. С первого августа по первое сентября - 13 кг. С первого сентября по первое октября - 8 кг.

Collapse )

источник - xcontcom 
[0 ссылок 88 комментариев 5500 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
promo topbloger november 1, 19:44 233
Buy for 50 tokens
Привет! В моем блоге автоматически топботом собираются все самые интересные темы блогосферы. Более полно посмотреть все интересные посты блогосферы вы можете на сайте t30p.ru. Узнать какие из ваших постов попадали в ТОП 30 можно на сайте topbloger.ru. Подписаться на чтение самых…
Topbot

Как сварить пиво в домашних условиях.



Две недели занимался дикой фигней - варил пиво. Но пиво не простое, а... под кат


Технология варки пива довольно незамысловатая.
1. Проращивается ячмень. Пророщенный ячмень называется солодом. Солод отличается от не пророщенного ячменя тем, что в пророщенном образуются ферменты. Ферменты расщепляют крахмал на простые сахара. Крахмал дрожжи не едят, а простые сахара едят (и выделяют при этом спирт).
2. Варится сусло ("затирается"). Сусло варится с выдержкой "температурный пауз". Нагревается до нужной температуры (каждый фермент работает в определенном температурном диапазоне) и выдерживается при этой температуре некоторое время. В солоде содержатся две основные группы ферментов - протеолитические (расщепляют белки) и амилолитические (расщепляют крахмал).
Протеолитические: пептидаза и протеиназа (пептидаза откусывает концы белков, протеиназа делит белки в рандомных местах)
Оптимальная температура для пептидазы 45-53°C, для протеиназы - 55–58°C.
Амилолитические: бета-амилаза и альфа-амилаза (бета-амилаза откусывает концы крахмала, альфа-амилаза - в рандомных местах)
Бета-амилаза расщепляет крахмал на мальтозу (две молекулы глюкозы) - пищу для дрожжей. Оптимальная температура 60-65°С.
Альфа-амилаза расщепляет крахмал на декстрин - декстрин дрожжи не едят, но он придает пиву вкус. Температура 68–72°C.
Collapse )

источник - xcontcom 
[0 ссылок 113 комментариев 3950 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Topbot

А кто подскажет, как кастрюлю из нержавейки почистить?




Хватило ума греть в кастрюле соль. Часа два грел.



Высыпал соль (обычная, кухонная), а дно у кастрюли все черное. Соль дно разъела. С лимонной кислотой два раза прокипятил, содой почистил, но все равно дно у кастрюли выглядит страшно.



источник - xcontcom 
[0 ссылок 51 комментариев 5150 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Topbot

Госдума приняла законы о запрете VPN

Депутаты Госдумы приняли в третьем чтении законы о регулировании работы мессенджеров и о запрете средств обхода блокировок сайтов. Законы были поддержаны подавляющим большинством депутатов.



Закон о мессенджерах обязывает администрацию сервисов устанавливать личность пользователей (по номеру телефона), а также ограничивать передачу сообщений по процедуре, которую определит правительство. В Госдуме заявляли, что пользователей будут отключать от мессенджеров по суду. Документ вступит в силу с 1 января 2018 года.
Дума также приняла закон об ужесточении контроля за продажей SIM-карт, чтобы их нельзя было купить, не передав сотовому оператору достоверные паспортные данные.
Закон о запрете средств обхода блокировок предусматривает блокировку анонимайзеров и VPN, которые не ограничивают доступ к страницам из реестра запрещенных сайтов Роскомнадзора. Выявлять такие анонимайзеры будут ФСБ и МВД. Закон вступит в силу с 1 ноября 2017 года.


источник - xcontcom 
[8 ссылок 70 комментариев 5100 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Topbot

А что дает безвизовый режим?



Пару часов назад Порошенко произнес очень пафосную речь и "запустил таймер безвизового режима". С 11 июня украинцы смогут кататься в Европу без визы.

Что этот безвизовый режим дает и в чем его преимущества?


источник - xcontcom 
[0 ссылок 111 комментариев 2200 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями